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Fruta de temporada
Mango en primavera, jamaica en invierno. Fruta entera, nunca jarabes ni saborizantes.
Pura lumbre
Mango Habanero
Hazy IPA · 6.2% Alc. Vol.
Turbia, jugosa y lupulada, con pulpa de mango y un final que pica rico de habanero.
Arrastra la lata para girarla
Hecha en Jalisco
Fruta de verdad
Sabe a Jalisco
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¿Por qué fruta de aquí?
Porque la fruta sabe mejor cuando no viaja. La compramos a productores de Jalisco y entra a la cerveza el mismo mes.
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Lotes chicos
Hacemos 800 litros a la vez, así cada lote sale fresco y lo probamos antes de enlatarlo.
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Hecha en Guadalajara
La cocinamos en la colonia Americana, a unas cuadras del taproom donde te la sirven.
Nacida en Guadalajara
LUMBRE empezó en 2021 en una cochera de la colonia Americana, con una olla de 40 litros y una idea fija: que la cerveza artesanal supiera a Jalisco. Hoy hacemos lotes chicos con fruta de productores de la región, y aquella cochera ahora es nuestro taproom.
Visita el taproom
Maridajes y micheladas
Tres formas fáciles de servirla en casa.
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Michelada de jamaica
Con Jamaica Limón
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Tacos de cochinita
Con Mango Habanero
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Aguachile verde
Con Pepino Limón
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El Taproom
Seis grifos, un patio con mesas largas y botana de la casa, a dos cuadras de avenida Chapultepec.
Horario del taproom
Lerdo de Tejada 2190, Col. Americana, Guadalajara
Horario
| Martes a jueves | 2 pm – 11 pm |
|---|---|
| Viernes y sábado | 1 pm – 1 am |
| Domingo | 1 pm – 9 pm |
| Lunes | Cerrado |
Hoy en grifo
- Mango HabaneroHazy IPA6.2% Alc.
- Jamaica LimónSour Ale4.8% Alc.
- Pepino LimónMexican Lager4.5% Alc.
- Guayaba RosaGose · De temporada4.2% Alc.
- Tuna RojaWitbier · De temporada5.1% Alc.
- Café de OllaPorter · De temporada6.4% Alc.
Eventos y reservas
Catas, música en vivo y trivia en el taproom. Aparta tu lugar y te confirmamos por WhatsApp.
Próximos eventos
¿Dónde hay LUMBRE?
En bares, tiendas y restaurantes de Guadalajara, Zapopan y Tlaquepaque. Toca uno y el mapa te lleva.
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Pregunta sin pena
¿Algo más? Escríbenos por Instagram o WhatsApp y te contestamos el mismo día.
En el taproom de la colonia Americana y en los bares, tiendas y restaurantes del mapa de arriba. Si no hay uno cerca de ti, escríbenos por Instagram y te decimos dónde encontrarla.
Sí. Vendemos cajas de 24 latas y barriles de 20 litros con precio para negocios. Mándanos el nombre de tu negocio y cuántas cajas al mes calculas.
Sí. Los sábados a las 12 damos un recorrido de 40 minutos por la sala de cocción, con cata incluida. Apártalo por WhatsApp cuando hagas tu reserva.
Todavía no. Las tres llevan malta de cebada, y la Mango Habanero también trigo y avena, así que tienen gluten. Si eres celíaco, en el taproom hay aguas frescas y refrescos artesanales.
Sí. Rentamos el patio para cumpleaños, despedidas y eventos de empresa de 15 a 60 personas, con barra de LUMBRE y botana. Escríbenos con la fecha y cuántos van.
Claro. El patio es pet friendly: tenemos agua para ellos y premios en la barra. Solo te pedimos que vaya con correa.